***MAGDALENAS***

Hoy tenemos una receta de magadalenas caseras. Aujourd'hui nous avons une recette pour faire des madeleines maison. Today, we have a homemade muffin recipe.

Ingredientes /Ingrédients/ Ingredients

- 2 huevos -100 gr de azúcar -50 gr de mantequilla -100 gr de harina - ½ cucharilla de levadura - crema de chocolate o avellanas

- 2 œufs - 100 g de sucre - 50 g de beurre -100 g de farine - ½ cuillère à café de levure - crème chocolat ou de noisettes

- 2 eggs - 100 g sugar - 50 g butter - 100 g flour - ½ teaspoon baking powder - Chocolate or hazelnut cream

Paso a paso
1. Batir los huevos con el azúcar.
2. Incorporar progresivamente la harina y la levadura.
3. Incorporar la mantequilla previamente derretida.
4. Mezclar todo.
5. Echar un poco de mezcla en los moldes, incorporar la crema de chocolate (como Nocilla o Nutella) y cubrir añadiendo más mezcla. Nunca cubrir todo el molde con la mezcla.

Pas à pas
1. Battre les oeufs avec le sucre.
2. Incorporer progressivement la farine et la levure.
3. Incorporer le beurre déjà fondu.
4. Mélanger tout.
5. Verser un peu de pâte dans les moules, puis mettre de la crème chocolat et couvrir en ajoutant plus de pâte. Il ne faut jamais couvrir tout le moule avec la pâte.

Step by step
1. Beat the egss with the sugar.
2. Add little by little the flour and the baking powder.
3. Add the melted butter.
4. Mix all ingredients well.
5. Fill the muffin cups with the mixture, put only a little, then add the chocolate or hazelnut cream. Finally, add the rest of the mixture. You don't have to cover all the muffin cup.

***BROWNIE EN TAZA***

¡Las mañanas de los sábados son caprichosas! Aquí va una receta tan rápida y tan fácil que no sólo las mañanas de los sábados serán caprichosas.

Les matins du samedi sont capricieux ! Voici une recette si vite et si facile que non seulement les matins du samedi deviendront capricieux.

Saturday mornings are fanciful! Here is a recipe so quick and so simple that not only the Saturday mornings will be fanciful!

Ingredientes / Ingrédients / Ingredients

Para dos tazas: - 4 cucharadas de harina - 4 cucharadas de azúcar - 4 cucharadas de cacao - 6 cucharadas de leche (el tipo de leche es opcional) - 1 huevo - Una pizca de levadura química.

Pour deux tasses: - 4 cuillères à soupe de farine - 4 cuillères à soupe de sucre - 4 cuillères à soupe de cacao   - 6 cuillères à soupe de lait (le type de lait est optionnel) -1 oeuf - Une pincée de levure

For two cups: - 4 tablespoon of flour - 4 tablespoonof sugar - 4 tablespoon of cacao           - 6 tablespoon of milk (the kind of milk is optional) - 1 egg - A pinch of baking powder

Paso a paso

1. Mezclar todos los ingredientes sólidos.
2. Mezclar todos los ingredientes líquidos.
3. Mezclar todo junto.
4. Repartir entre las dos tazas.
5. Poner una onza (o varias) de chocolate blanco y cubrir con la mezcla.También podéis añadir nueces.
6. Meter las tazas en el microondas 1 minuto 30 segundos a potencia máxima. (El tiempo dependerá del tipo de microondas, os aconsejo que lo pongáis menos tiempo y luego comprobéis si tiene la textura deseada).
7. Antes de servir podéis decorarlo con nata montada, nueces y cacao.


Pas à pas

1. Mélanger tous les ingrédients solides.
2. Mélanger tous les ingrédients líquides.
3. Mettre ensemble le pas 1 et le pas 2.
4. Partager le mélange entre les deux tasses.
5. Mettre une once (ou plusieurs) de chocolat blanc et couvrir avec le mélange. C'est possible aussi de ajuter des noix.
6. Mettre les tasses dans le micro-ondes pendant une minute et trente secondes , puissance maxi, (le temps dépendra du type de micro-ondes, je conseille de le mettre moins de temps et puis vérifier s'il a la texture désirée).
7. Avant de servir, vous pouvez le décorer avec de la crème fouettée, des noix et du cacao.


Step by step

1. Mix dry ingredients together.
2. Mix  wet ingredients together.
3. Put together the step 1 and 2.
4. Share the mixture between the two cups.
5. Put a square (or several) of white chocolate and cover with the mixture. It's possible to add some walnuts too.
6. Put the cups in the microwave during one minute and thirty seconds, put the max power, (the time depends on the kind of microwave, I recommend  to put them less time and later check if it has the desired texture).
7. Before serve, you can decorate it with whipped cream, walnuts and cacao.

***DEPORTE Y PROTEÍNAS***

Cuando hacemos deporte, necesitamos tener una buena alimentación para alimentar al cuerpo. Muchos deportistas ya sean profesionales o amateurs toman muchas proteinas "artificiales" como proteínas en polvo, los típicos batidos o suplementos con aminoácidos. A mi la verdad me dan un poco de reparo y prefiero adquirirlos de los alimientos, llevando una dieta más equilibrada.  Así que cuando empiezo a hacer más deporte como más alimentos que aporten energía en forma de carbohidratos y lípidos que son los que proveen energía, y para adquirir un pelin de masa muscular pues aumento la ingesta de proteínas. Como aficionada que soy al deporte, ya que lo practico para despejarme y desestresarme aunque obviamente para estar sana y mantener un tipín mono...iré subiendo algunas recetas saludables y buenas para periodos de más actividad deportiva.

Y aquí va una:

Ingredientes
- Carne picada de pollo o pavo. (Yo gasté una bandeja pequeña de carne y salieron 7 Cupcakes de carne).
- Tomate natural (Yo use Tomates Cherry).
- Claras de huevo (Yo utilicé una mini botella de esas modernas que sólo llevan claras).
- Queso para gratinar, al gusto.
- Curry y pimienta.

Pasos
1. Se sofríe la carne en una sartén con muy poco aceite. Yo salpimenté y eché curry.
2. Antes de que la carne se haga del todo incorporamos los tomates cherry partidos en 2, para que se hagan un poco.
3. Echamos en un bol la carne picada con los tomates y le añadimos las claras de huevo. Salpimentamos de nuevo y mezclamos bien.
4. Untamos los moldes para magdalenas con un poco de mantequilla para que no se pegue la mezcla.
5. Vertemos la mezclas en los moldes (las 3/4 partes porque luego subierá al cocerse el huevo) y espolvoreamos un poco de queso rallado.
6. Metemos los moldes al horno. Estarán hechos cuando el huevo esté cuajado. Hay que estar pendiente. Aproximadamente unos 20 minutos a 180º.
7. Sacar los moldes del horno, desmoldar y dejar enfriar antes de servir.

¡Espero que os guste!

Acabadas  las vacaciones, vuelta a la rutina...así que por qué no seguir estos consejos:

***MOTIVATION***

Un poco de motivación para el fin de semana y cargar pilas ante la vuelta al trabajo.      ¡TODO SE PUEDE CONSEGUIR!

***PLÁTANO-BANANA***

La primera entrada de la nueva orientación del blog, va a ir dirigida a los ¡¡¡plátanos!!!. Además de estar deliciosos, tienen diferentes aportes positivos para nuestra salud. Échale un vistazo a esto (¡Necesitarás saber un poquito de inglés! SORRY!!!)

¡Así que os propongo un helado riquísimo! HELADO VEGANO DE PLÁTANO

Sólo necesitas pelar, trocear y congelar la cantidad de plátano que quieras. Yo lo hice con unos 7 plátanos y ha salido helado para repetir varias veces. (Unas 2 bolas por persona para 6 personas)

Descongeláis un poquito el plátano, los trituráis y le echáis lo que queráis. Yo lo acompañe con una cucharada sopera de crema de cacahuete y otra de "nocilla". Para darle un toque de sabor. Y lo mezclé con la cuchara, si lo mezcláis con la batidora se quedará la mezcla homogénea y los toques de sabor no se apreciarán igual.

Probad esta receta...¡Está DELICIOSA!

(If someone wants the recipes, send me a message)

A NEW STYLE

Después de llevar un tiempo haciendo rutinas diferentes de deporte y alimentación, he decidico darle un nuevo giro a este blog. A partir de ahora encontraréis post de recetas, alimentos, deporte y otras curiosidades. ¡Espero que os guste!