jueves, 1 de septiembre de 2011

*Ensalada de Aguacate y Mango*

Esta ensalada de aguacate y mango, a parte de estar buenísima tiene mucha fibra y vitaminas. Yo la he acompañado de unas brochetas de pollo. Es un plato facilísimo y rápido de hacer.

Ingredientes
- Aguacate
- Mango
- Sal (Yo prefiero recia)
- Albahaca fresca (también
- Orégano
- Aceite

Pasos
1. Pelamos y troceamos el aguacate o aguacates y el mango o mangos. (La cantidad la ponéis vosotros).
2. Cortamos la albahaca en trocitos.
3.Aliñamos con un poco de sal, orégano y albahaca; por último le ponemos un chorreón de aceite.

¡Y listo!
* Yo he utilizado albahaca fresca y orégano casero, pero los que vienen en botes también sirven.

2 comentarios:

  1. Gracias por visitarme y apuntarte al sorteo!
    Una ensalada muy original..besos

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  2. Me encantan las ensaladas y esta esta estupenda besos

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